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Articles

Affichage des articles du septembre, 2018

Tarte suisse aux pommes

Bonjour Toi! As toi aussi cela t'arrive t-il d'avoir envie de manger, là, tout de suite une part de gâteau mais l'idée d'attendre longtemps pour tout préparer te démotive? Je te propose aujourd'hui, une recette rapide et délicieuse. J'ai trouvé cette pépite sur le blog  la main a la pate  . J'espère que vous allez aimer réaliser cette tarte autant que moi et je compte bien renouveler. Les Courses : 2 oeufs 75 g de beurre mou 75 g de sucre 100 g de farine 1/5 cuil. à café de levure chimique le zeste d'un citron (je n'en avais pas) des pommes (j'en ai utilisé 2 mais à voir selon la grandeur de votre moule) du sucre glace  Etape 1 :  Dans un saladier mélanger au batteur les oeufs et le sucre. Une fois que le mélange blanchi et double de volume, ajoutez le beurre et continuer de fouetter. Ajouter la farine et la levure tamisées ainsi que le zeste de citron. Mélangez à la spatule. Versez dans un moule à fond amovible (mais

Tagliatelles vertes et sa sauce Gorgonzola

Bonjour à Toi! La semaine dernière, je profitais d'un peu de repos. Une bonne coupure avec le boulot. Hélas ces quelques jours sont passés beaucoup trop vite. Déjà l'heure de reprendre 😒 J'ai donc pu essayer une recette de "Tagliatelles aux épinards, sauce au gorgonzola et pignon de pin" et par la même occasion j'ai pu tester mon robot en mode pâte. Je vous avoue que je vais devoir faire de nouveaux essais mais je suis contente d'avoir réussi. La recette vient du blog la raffinerie culinaire . Ces photos sons justes trop belles, elles donnent envie d'y goûter. Les courses: * Pour les Pâtes 300 g de farine 2 oeufs 1 jaune d'oeuf 1 cuill. à soupe d'huile d'olive environ 100 g d'épinards 1 pincée de sel (bien ajuster) * Pour la Sauce 150 g de Gorgonzola 1 filet d'huile d'olive 1 échalote (je n'en avais pas donc oignon pour moi) 1 gousse d'ail 30 cl de crème (j'en ai mis moins 20 cl) 2

Ma peau! Mon ennemie! #3

Bonjour à Toi! Il y'a 3 mois de ça (plus exactement depuis le 19 juin) je commençais la cure "peau parfaite" de la marque D-Lab. Le colis arrive très bien protégé dans un petit carton. Trois jolis flacons en verre présentaient dans une petite boite, sur laquelle vous retrouvez la composition de chaque flacon, leurs bienfaits.... Chaque jour, vous avez 6 gélules à prendre le matin. Je ramenais au boulot mon petit pilulier pour ne pas les oublier. Je vous conseille d'aller faire un tour sur leur site  D-LAB   pour avoir toutes les informations 😉 Dans un premier temps, je ne voyais pas de réel changement. Juste que ma peau réagissait à sa façon aux produits avec l'apparition de petits boutons par-ci, par là, rien de bien important, car ils partaient vite. Puis je trouvais quand même que mes pores étaient moins apparents, que ma peau brillait moins. Toutefois je me demande si l'association de mes produits de la marque Soskin (voi

Risotto à l'italienne

Bonjour à Toi! Le 31 août mes parents fêtaient leur anniversaire de mariage. Pour cette occasion je les ai fait voyager en Italie avec un bon risotto à la tomate, au chorizo et aux olives. Je ne sais plus d'où me vient cette recette mais elle est super facile à faire et tellement bonne qu'on ne peut pas résister. Les Courses : 300 g de riz spécial risotto ( je prends la marque le taureau aillé ) 4 tomates 100 g de chorizo ( vous pouvez en mettre plus ça donne un bon gout ) 20 olives vertes ( pour ma part j'avais des olives noires ) 2 oignons 60 cl de bouillon de volaille ( je vous conseille d'en faire toujours un peu plus ) 10 cl de vin blanc huile d'olive sel, poivre ( facultatif )  En premier temps , épluchez et émincez vos oignons. Puis pelez et coupez vos tomates en petits morceaux. Faire de même avec le chorizo et les olives (en rondelles). Ensuite , dans une poêle bien chaude et huilée, faîtes revenir les oignons. Ajoutez le riz