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Articles

Tarte suisse aux pommes

Bonjour Toi! As toi aussi cela t'arrive t-il d'avoir envie de manger, là, tout de suite une part de gâteau mais l'idée d'attendre longtemps pour tout préparer te démotive? Je te propose aujourd'hui, une recette rapide et délicieuse. J'ai trouvé cette pépite sur le blog  la main a la pate  . J'espère que vous allez aimer réaliser cette tarte autant que moi et je compte bien renouveler. Les Courses : 2 oeufs 75 g de beurre mou 75 g de sucre 100 g de farine 1/5 cuil. à café de levure chimique le zeste d'un citron (je n'en avais pas) des pommes (j'en ai utilisé 2 mais à voir selon la grandeur de votre moule) du sucre glace  Etape 1 :  Dans un saladier mélanger au batteur les oeufs et le sucre. Une fois que le mélange blanchi et double de volume, ajoutez le beurre et continuer de fouetter. Ajouter la farine et la levure tamisées ainsi que le zeste de citron. Mélangez à la spatule. Versez dans un moule à fond amovible (mais ...

Tagliatelles vertes et sa sauce Gorgonzola

Bonjour à Toi! La semaine dernière, je profitais d'un peu de repos. Une bonne coupure avec le boulot. Hélas ces quelques jours sont passés beaucoup trop vite. Déjà l'heure de reprendre 😒 J'ai donc pu essayer une recette de "Tagliatelles aux épinards, sauce au gorgonzola et pignon de pin" et par la même occasion j'ai pu tester mon robot en mode pâte. Je vous avoue que je vais devoir faire de nouveaux essais mais je suis contente d'avoir réussi. La recette vient du blog la raffinerie culinaire . Ces photos sons justes trop belles, elles donnent envie d'y goûter. Les courses: * Pour les Pâtes 300 g de farine 2 oeufs 1 jaune d'oeuf 1 cuill. à soupe d'huile d'olive environ 100 g d'épinards 1 pincée de sel (bien ajuster) * Pour la Sauce 150 g de Gorgonzola 1 filet d'huile d'olive 1 échalote (je n'en avais pas donc oignon pour moi) 1 gousse d'ail 30 cl de crème (j'en ai mis moins 20 cl) 2 ...

Ma peau! Mon ennemie! #3

Bonjour à Toi! Il y'a 3 mois de ça (plus exactement depuis le 19 juin) je commençais la cure "peau parfaite" de la marque D-Lab. Le colis arrive très bien protégé dans un petit carton. Trois jolis flacons en verre présentaient dans une petite boite, sur laquelle vous retrouvez la composition de chaque flacon, leurs bienfaits.... Chaque jour, vous avez 6 gélules à prendre le matin. Je ramenais au boulot mon petit pilulier pour ne pas les oublier. Je vous conseille d'aller faire un tour sur leur site  D-LAB   pour avoir toutes les informations 😉 Dans un premier temps, je ne voyais pas de réel changement. Juste que ma peau réagissait à sa façon aux produits avec l'apparition de petits boutons par-ci, par là, rien de bien important, car ils partaient vite. Puis je trouvais quand même que mes pores étaient moins apparents, que ma peau brillait moins. Toutefois je me demande si l'association de mes produits de la marque Soskin (voi...

Risotto à l'italienne

Bonjour à Toi! Le 31 août mes parents fêtaient leur anniversaire de mariage. Pour cette occasion je les ai fait voyager en Italie avec un bon risotto à la tomate, au chorizo et aux olives. Je ne sais plus d'où me vient cette recette mais elle est super facile à faire et tellement bonne qu'on ne peut pas résister. Les Courses : 300 g de riz spécial risotto ( je prends la marque le taureau aillé ) 4 tomates 100 g de chorizo ( vous pouvez en mettre plus ça donne un bon gout ) 20 olives vertes ( pour ma part j'avais des olives noires ) 2 oignons 60 cl de bouillon de volaille ( je vous conseille d'en faire toujours un peu plus ) 10 cl de vin blanc huile d'olive sel, poivre ( facultatif )  En premier temps , épluchez et émincez vos oignons. Puis pelez et coupez vos tomates en petits morceaux. Faire de même avec le chorizo et les olives (en rondelles). Ensuite , dans une poêle bien chaude et huilée, faîtes revenir les oignons. Ajoutez le riz...

Découverte Make up

Bonjour à Toi! Aujourd'hui, on va parler un peu make up. Avec les réseaux sociaux, je découvre chaque jour des nouveautés. Bien sûr les marques ne lésinent pas sur les moyens de propagande pour attirer les femmes et en plus des publicités, si comme moi vous suivez des influenceurs...😆 Il est normal que je partage avec vous mes dernières achats. Récemment j'ai reçu ma commande Revolution Beauty. L'attente a été un peu longue, que j'avais oublié ce que j'avais pris 😄😅 Comme vous pouvez le voir, le colis comprend un set de 4 pinceaux  un duo pinceaux sculpt and contour un duo de poudre spécial contour une poudre fixatrice teinte banana deux palettes dont une offerte Je vais surtout vous parler de la palette revolution Soph X Extra Spice 2 ( en collaboration avec la youtubeuse Sophdoesails ). Oui c'est une seconde collaboration. Les fards sont juste trop beaux. Déjà en regardant ainsi on voit qu'ils ont une certaine pigment...

Histoire de pâte briochée #1

Bonjour à Toi! Aujourd'hui je vous emmène découvrir une douceur portugaise, plus précisément une brioche. C'est en passant mon temps sur Pinterest que je trouve tout plein de bonnes recettes et faciles Cette recette vient du blog Aux délices des gourmets (photo du façonnage à l'appui). Par contre mes brioches sont beaucoup plus grosses que celles du blog. Les Courses:  450g ou 500g de farine (perso j'ai d'abord mis 450g et une fois la pâte en pétrissage j'ai rajouté le reste) 60g de beurre ramolli 75ml de lait tiède 3 oeufs légèrement battus 150ml de lait concentré sucré 2 cuill.à soupe de sucre brun 5g de sel 30g de levure boulangère zeste d'un citron (facultatif) La Dorure: 1 jaune d'oeuf sucre en grain Dans un premier temps , mettre votre beurre à ramollir. Parfois quand on arrive à cette étape, la recette est déjà commencé. Cela m'est déjà arrivé hihihi.  Faire tiédir le lait. Puis le mettre dans un bo...

Moelleux comme une abricot

Bonjour à Toi! Aimes tu le orange?  Personnellement ce n'est pas un couleur que j'affectionnais le plus ( elle est descendu en flèche dans mon estime depuis l'apparition d'un groupe, même que je l'évitais en terme vestimentaire mais chut! ). Aujourd'hui, pour te réconcilier avec cette couleur ( et pour moi aussi), je te propose la recette d'un moelleux aux abricots...du orange encore et encore car en plus du moelleux j'ai réalisé des oranais ( ou abricotine comme on dit chez moi). Petite histoire, ce moelleux a été préparé quelques heures avant la fête d'anniversaire de mon tonton ce dimanche. Je n'avais rien prévu mais il a réussi à me prendre par les sentiments Source de la recette https://www.lesharicotsdiaboliques.fr/moelleux-aux-abricots/ Les courses:  1 quinzaine d'abricots fraîches ou comme moi 1 boite d'abricots au sirop 150g de beurre fondu 100g de sucre (pour moi du sucre roux) 1 sachet de sucre vanil...